2024膠原蛋白推薦品牌，營養師說明膠原蛋白功效、挑選方法

想要Q彈有氣色，光彩透亮有魅力，愛美的人士都會想到補充膠原蛋白，不過吃膠原蛋白真的可以補到膠原蛋白嗎？挑選膠原蛋白產品時要搭配什麼成分比較好呢？在補充膠原蛋白前要先了解正確吃法，以下讓營養師為你解答，怎麼吃膠原蛋白才能有效有感！

膠原蛋白是什麼？

膠原蛋白屬於蛋白質之一，擁有三股螺旋結構，由胺基酸小單元甘胺酸、羫離胺酸與羥脯胺酸這3種胺基酸組成，是維持健康非常重要的元素，約佔體內蛋白質總量30%。

目前被鑑定出的膠原蛋白類型多達20幾種，而常見的膠原蛋白有主要的三型，在體內不同部位發揮支援健康的功效，像是幫助牙齒骨骼正常發育、調節生理機能、養顏美容，以及維持青春美麗。

膠原蛋白分子量道爾頓（Da）

許多膠原蛋白產品上都會有個單位叫 Da（道爾頓，Dalton） ，Da是衡量膠原蛋白分子量的單位。膠原蛋白通常也會以「分子量大小」來區分不同形式的膠原蛋白，因此了解分子量對於膠原蛋白的吸收與功效非常重要。

膠原蛋白的分子量越小，人體吸收越容易，不過不同需求，所需要膠原蛋白，Da也各有不同，以吃行動靈活保健的膠原蛋白而言，會需要分子量大的膠原，才能撐住運動結構；而養顏美容所需要的膠原，則需要Da小的膠原，才能細緻精確的被擺放到對的地方，因此Da當然越小越好。

常見膠原蛋白的分子量區間：

1. 原生膠原蛋白：分子量較大，通常超過 300,000 Da，需要經消化酶分解才能被吸收。
2. 水解膠原蛋白：經過水解處理，分子量降低至 <10,000 Da，吸收率提高。
3. 膠原三肽、二肽：分子量進一步降至 <5,000 Da（甚至可達<1,000Da），吸收最快，且能直接發揮作用。

膠原蛋白功效有哪些？

膠原蛋白擁有三股螺旋結構，依不同專利酵素水解後，會形成小分子胜肽，具有如同鑰匙般的功能，能起動調節許多生理機能，不同的膠原蛋白類型有不同的功用。而講到膠原蛋白，大家最直接聯想的是與美顏相關，而常見的膠原蛋白與各型功效還有(1)：

• 第一型膠原蛋白：養顏美容、維持青春美麗。

• 第二型膠原蛋白：幫助靈活行動力。

• 第三型膠原蛋白：幫助牙齒骨骼正常發育、調節生理機能。

膠原蛋白是體內重要的成分，雖然能自行合成，但還是需要經由飲食補充，提供足夠合成的原料。但事實上，通常擁有膠原蛋白的食物，也經常伴隨著油脂，想要攝取到足夠的膠原蛋白前，可能會先吸收過多熱量，因此透過已經產品化的膠原蛋白，會更符合想補充膠原蛋白的目的與期待。

哪些食物含有膠原蛋白？膠原蛋白的來源有哪些？

富含膠原蛋白的食物主要是以動物性來源為主，像是豬腳、蹄筋、豬皮、雞腳、雞皮、魚翅、魚皮和軟骨等，但此類富含膠質的食物多半是高熱量、高脂肪，加上膠原蛋白的分子量大，不好吸收，因此不適合長期食用或是大量攝取，以免增加身體健康負擔。

現在市售產品，已有使用專利技術從牛、豬、魚等來源萃取出膠原蛋白胜肽，補充上已剔除健康負擔物質，純化出高品質的膠原蛋白胜肽，分子小、可直接溶於水中或口中，方便攜帶也方便補充。

膠原蛋白何時吃？怎麼吃比較好？

膠原蛋白會隨著時間不斷流失，體內也會依照有需求的地方來調整膠原蛋白的利用，因此想要膠蛋白正確運輸到你希望他作用的位置，就應該先調整好平時健康狀態，才能有多餘的膠原蛋白來發揮美麗健康的功能。

而補充膠原蛋白的時間，睡前或空腹吃都可以，加上搭配維生素C，更能促進膠原蛋白的生成，也因此，而膠原蛋白粉加入果汁中一起飲用，也是非常推薦的吃法。

膠原蛋白推薦怎麼選？

除了吃對時機外，正確挑選膠原蛋白產品更重要，因為膠原蛋白好壞差很多！像是分子量大小與吸收度有關，味道則與你敢不敢吃、是否願意持續補充有關，以及是否有複方成份來幫助膠原蛋白吸收後重新合成，以下列出最重要的幾點來幫助大家挑選！

膠原蛋白推薦挑選方式一：選擇小分子膠原蛋白的產品

膠原蛋白未做處理時分子非常大，不容易吸收，因此有透過專利技術分解膠原蛋白形成小分子二胜肽、三胜肽才是關鍵有效成分，整體平均分子量落在2000道耳頓，小分子多更有助吸收，補充量就不用非常多，只要2500毫克就可以達到養顏美容的效果(2)。

現在更有500道爾頓(Da)分子量超微迷你膠原，滲透力再升級，將膠原蛋白產品帶入新的里程碑。

膠原蛋白推薦挑選方式二：選擇粉包補充方式

在許多有關於研究膠原蛋白的研究期刊中發現，每天建議補充的膠原蛋白落在2500至5000毫克，以此補充量做成錠或是膠囊，都需要吞非常多顆，長期補充上造成壓力，會建議以粉包、飲品方式，除了方便攜帶更利於天天補充！

膠原蛋白推薦挑選方式三：選擇複方配方膠原蛋白產品

想要補充膠原蛋白都是希望能養顏美容，Q彈好氣色，但實際想補得進去且留得住青春美麗，還需要許多營養素協助，所以想要全方位Hold住魅力，可以挑選以下功效營養素與膠原蛋白一起搭配。

像是玻尿酸前驅物幫助抓住水嫩美感，玄米萃取物(含神經醯胺)維持晶瑩透亮，蜂王乳濃縮粉調節生理機能。

而關鍵維生素和礦物質也不能少，維生素C促進膠原蛋白生成，維生素E增進皮膚與血球健康，以及礦物質鋅增進皮膚健康。

膠原蛋白推薦挑選方式四：睡前或空腹補充

想要發揮膠原蛋白最好的功能，建議可以在睡前或空腹時補充，搭配充足水分和睡眠，持續堅持每日穩定補充，可以達到最佳功效。

吃膠原蛋白有副作用嗎？

膠原蛋白是天然食物中就存在的成分，體內也會自行合成，在補充上是相當安全的，一般狀態下不會造成健康上的危害。但膠原蛋白與其他蛋白質一樣，如果補充過量，對肝腎還是稍有負擔，因此並不需要追求高量補充，還是以建議量來食用為佳。

吃的膠原蛋白比擦的膠原蛋白有效嗎？

擦的膠原蛋白因沒有透過專利酵素水解切割，保有三股螺旋且較大的分子量，常用於保養的最後一道保水作用，功能與吃的膠原蛋白結構不太一樣，功能也有差異，可以擦的和吃的一同使用，裡外一同保養，讓魅力由裡綻放光彩出來。

誰適合吃膠原蛋白？

1. 25歲以上就可以開始補充，幫澎潤打底。

2. 想養顏美容、希望有好氣色的愛美族。

3. 有補水、鎖水需求，自帶明亮光感族群。

4. 妝感不持久，容易卡粉、脫妝者。

膠原蛋白推薦品牌

市售膠原蛋白品牌非常多，推薦大研生醫膠原蛋白系列，無腥味易溶於口，為你快速補充魅力光彩。

膠原蛋白推薦一、大研極妍蜂王乳膠原蛋白粉包

大研極妍蜂王乳膠原蛋白粉包，選用德國百年品牌GELITA所生產的VERISOL^Ⓡ膠原蛋白胜肽，專利製造擁有90%以上小分子量胜肽，卓越的提煉技術脱去脂肪、膽固醇、普林等雜質，另外添加HA玻尿酸前驅物增加水嫩美感，日本Oricera^®玄米萃取物加強鎖水力，嚴選RJ-4蜂王乳和Fiber Juice^TM石榴果汁粉調節生理機能，搭配維生素C促進膠原蛋白，維生素E增進皮膚與血球健康以及鋅增進皮膚健康。

膠原蛋白推薦二、超美顏膠原蛋白飲

大研生醫超美顏膠原蛋白飲，選用迷你超微500Da魚膠原蛋白雙胜肽X雙分子，超高滲透力，並使用巔峰劑量7000mg，搭配足量維生素C，幫著膠原合成與吸收，讓你年輕快充，水光、平滑、澎潤UP。日本玄米專利配方HydroCera™ 神經醯胺10%，頂標含量，提供全天滿水位超亮妍！添加義大利地中海血橙，擁有顯著補光力，滿滿C3G花青素，8週還原光澤透亮。170倍水果多酚，提供青春防護罩，遮光防護，戶外運動也不怕。

膠原蛋白推薦三、輕美顏膠原蛋白粉

大研生醫輕美顏膠原蛋白粉，選用德國百年大廠2000Da膠原蛋白UniColla™，打造速效小彈簧，搭配GoldElas™彈性蛋白幫助緊緻，以及雙重補水站95%透明質酸鈉（玻尿酸）、神經醯胺，提供水潤滋養，添加維他命C幫助膠原蛋白吸收利用，讓青春自帶濾鏡，輕美妍一次到位。